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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！ d* S h; G9 [% L% C- R8 y1 @+ g
) k& f4 `3 G4 j8 W$ z" m% @ 美食电梯：6 h+ B6 n% C! h5 j
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3 c; \ x/ {# A6 T' N- \, R6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi6 p- y% ?: J% g
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK4 o7 V, X" U7 ~8 m
. P- N# M; F! q9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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" S1 o7 ~. O7 h8 _10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong' r0 s5 u3 L& P! E* U9 d- t
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球6 ]; F0 Y. H0 {3 @1 j- O% o
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1 c; ?1 G$ p& F# Z. n14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong. }7 u8 b& O7 \3 c$ W
4 e6 s4 S' k0 p+ e, C' [15. 蚂蚁上树——nancy20050413' P1 O' r. h3 |+ F) H
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 7 t* s6 c9 T! U) _( d& T) b. a: ~
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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: Y* y0 ^4 y9 f7 j- U+ B3 s19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 - B# R6 g h% N2 T8 v2 b7 K: _' P
2 t$ q9 Q8 g' C) U q20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 " E+ [) G0 E% n; p8 I u1 f
) a% b8 Q- X1 R7 s% `. p: b" ?21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 K. T- p3 L1 _ Z- r
; }( |" }9 F0 u, v+ E8 ~, n1 w22. 酸辣汤——咪咪龙# l( i, i$ e7 K- s' X0 @: c
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong- V/ o( A- m7 J( b0 r. L
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2 Z+ Y/ R3 U! x3 `9 B( @5 z25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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- {; s t2 Z% d) S1 ]( y26. 改良版玉带千张——happysongsong7 O6 y( P& t. I* i) k
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong1 `' S; k2 K p0 Y b5 s
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- N- Y) d2 ]0 e5 l
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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! e# G+ _. q7 s4 k- w E, r31. 花甲醉舞——ILOVUTIK R% k0 I2 l5 m% r8 K* \' f
2 f h/ L1 [9 I. s; W32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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! H& f8 H8 p) P: F- T7 @33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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9 u) M' z4 v: J- T! [/ _34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球8 `7 `+ c" C0 p2 V6 p/ Y4 s9 l0 W- r
% j" `7 J$ w% u# o/ Q$ Z36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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" |, W; G' ~, @3 s6 V6 Z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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* s% i s6 m) ]. {9 A39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007$ n2 S! p1 U3 \2 B& m$ n7 V
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球' }/ V; `8 h5 t' x
( S+ o2 c! d) {" d) ^% a1 d41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong8 s$ Y O: o" B! b8 l2 g
0 w; `9 b+ t* \1 g- `, ]2 |# o- v; s43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, d' ~# J& z5 x( w, @
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 R- C) |* n; x% i
0 v5 b' ]: Z$ T; M1 w5 t* C; b48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! w3 X& T6 I) Y
7 j$ b$ a' G5 w! b5 f: o49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504132 }; a! a& E* K' M1 F4 @6 G- C
. k' H$ Z `. x) P6 c8 ?7 F6 U51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! ~9 r4 V1 B4 l; F0 m/ c
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球8 M0 C+ D, e3 d4 a, R" `, }5 u
: N& w2 j% ?% Z53. 麻婆豆腐——Happysongsong0 E! E- F- u$ q0 t d" `
8 \8 V; F; r& e" }0 Y4 J54. 干煸豆角——Happysongsong g& x6 l8 f5 R7 R A% \* w7 `7 _, c
# z% Z$ N6 @7 ]55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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$ c. {/ p! F* [& w+ @+ w57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球4 q) i& {% j r z8 g0 r
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( S7 p/ {' a+ q% T$ l
5 V$ C' ?4 t4 l62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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* C% @+ a( i1 |: B8 g5 B+ `& S7 m64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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( T7 g3 q* j- c' m) J* s2 l4 a7 x65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球5 c0 y9 H! V5 \. B. i9 n
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK4 J% |4 s% g5 p1 k1 h2 V* H
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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" O8 J1 `' }2 j. Q J/ }68. 凉拌椰菜——网球
* B: E2 ]) y8 h# _. _! T% J* M
. F) L3 H5 k# @69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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1 B9 w, }3 `5 Z y7 Y70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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$ Y, ?" j0 X) O! s72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! y9 w- W: D! L
Z$ N6 d7 c& S& z74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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8 ]9 m) R7 ]) Z- a u1 [/ E& L. E75. 川式回锅肉——lily_zl( S" x+ J* [3 B. R2 U( k# @4 ?
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl$ |+ D) \: s8 G4 W
0 d9 Q3 R% I. @, s' }8 E77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球1 z7 X+ o1 x% i% Z
( Z# t2 _: r! \/ u. t78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" j$ p% |5 {' j/ ] Z& A$ `
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
; g; | x. B7 U% C* b' d" h) J7 e. X2 _/ n8 o4 ~7 w
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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0 L- ~1 a9 U. D3 G/ r- Q83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl# B, ^+ \1 z0 U' B# L4 G
7 {5 U; b' j( K# Q4 t84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球9 a, i/ C! e( h+ G7 ]
$ C7 N9 m) U( F: S$ O: u5 P$ h85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida- r- a. R6 ^5 n2 i* U# |
! d* O- ?' w- G# O/ `+ a% y87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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& I) m9 x! k1 H6 N& `1 i89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
: r' p# w/ O& C! O$ D" R5 B7 }. j2 @' u0 }* x
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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p2 b1 j* y' C: _$ t% ~91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球5 X* P/ A( C' d5 ?
& H( L. j* E5 B1 D, H94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 v! \6 r$ {% \" D
" W" @' ]1 Q* Z! v95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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% W+ [0 |. U; k7 s0 o96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球. J7 b a- U$ H. V+ X8 S
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. j, ]/ `/ Z8 u/ T% N/ S" ?8 ^
9 b" H8 Y1 q. r* F% z }$ I103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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. s+ Z/ J0 A3 X104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi7 z4 d$ l7 g+ A: E, Q4 H# U8 Q
, a2 q3 I- s3 v, t% J) K' @105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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8 g5 B. t$ [ L0 L1 o106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi" p/ Q! N' Y# V: v
7 U1 Y, j7 C! g- T, |6 ?107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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% V( B; q& q6 K; r R& ^108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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0 F$ q: P3 q& `109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 b: m# i W* c2 y1 u# _8 X# o
$ g& U$ u4 g# p- B$ b" D110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" g! ?0 V3 G/ M" d2 k
' |. L) ?! m7 [8 Z( v/ O111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球* T0 |" P e5 S* }5 S* `
+ F$ L0 i; W+ `112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. P2 U; l3 Z( }
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi5 D! i/ m+ D* A. u
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H, o& W% ^. m) g' v# S# E117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl$ n0 {$ j! k7 @0 r7 m- ?
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi& E+ T( W+ N& w
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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/ i H3 a& Y: I. r122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl# ]4 @2 c2 K4 a1 x7 e8 a. b/ k
w" f! C! j/ e7 t& w123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球2 c x. G: f; b0 l
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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