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最近天热，上火严重在网上搜到一些败火的小零食，感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先！！！' e1 R* G4 \7 p% t+ `" O5 _
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败火关键词：轻微干咳
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百合
, m$ Z" ?- L& H) O; x) S“春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。3 y1 L/ ?- Y) P4 r: o& h% o; S
小零嘴：糯米百合甜杏粥糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。
1 Z% z4 ~* ^8 l% n1 M4 D$ t0 B强效食补：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。$ u% q5 m( ~' g2 Q0 Z
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败火关键词：心神不宁. z; T M. U$ }2 n6 v
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莲子8 A# c5 w6 \1 n$ A5 n3 C1 r$ U
莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
; F* z M, J/ E& q( f+ s小零嘴：到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲子饼来吃。- H( }' t/ M8 L3 k" _
强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。* o S0 c6 [" d& ]
9 z+ X N1 s1 h5 }败火关键词：面色晦暗2 H/ _0 v6 W2 v% z( ?% s
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银耳
- O* b+ ^6 V5 z; ?* i) H: _! a- ?每100克干品中含蛋白质5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。
& d" ?: u9 r3 U3 U' }2 z- k/ M小零嘴食用：2 g D9 ^% U7 D R. c6 e- i* N
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，，加冰糖适量调味。
6 H6 C; Z" P7 {强效食补：" V' E' c- \, U* h3 A
将白木耳（银耳）和黑木耳一起，沾芥末酱油吃，味道很鲜。' q, Y; M6 t; l& a u
2 B) r: r5 {: L. |! P! A败火关键词：稍有痰火
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秋梨
S* Y. D3 @$ f6 a“唉！秋梨膏啦！秋梨膏啦！胖子吃了能变瘦，瘦子吃了能变胖，赶考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前，秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。 U3 P* o3 p3 w& s# Y- J
小零嘴食用：
! g& Q) B, q- }+ J4 o5 ^0 R( u买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿，梨香芬芳，甜润可口，润肺止咳。
( p0 W9 {% o/ N; @强效食补：6 l* D. n. E" J- N8 R& F z$ {; o
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口。
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5 c5 b+ F6 C4 e9 u% ]+ J6 v败火关键词：身体虚弱
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西洋参，又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候，人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参，不仅能镇静秋燥，还能温和滋补。8 N/ Z9 }# x$ s" o( Z
小零嘴食用：
! w$ ] B7 J$ ^市场上有一种蜜制西洋参的小食品，是用蜜糖裹了西洋参做的，吃起来香脆可口。
" k+ S; s- O8 {! N/ p强效食补：
5 G8 A5 t1 ]7 g! s在吃火锅的时候，在里面放入西洋参，可以有效进补。6 I4 Y# [7 t7 }
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败火关键词：体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.（一天一个苹果，一辈子不看医生）。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而减低血液中的胆固醇含量，适合在贴球膘的秋天食用。
2 I# `) v5 i& I9 J2 h小零嘴食用：: E5 B# l+ d5 E& h$ b0 c) V
在一些烤肉店里，专门有烤苹果串的，干干的苹果干，吃起来别有味道。5 K8 r0 U1 D+ ~$ j* C
强效食补：
& ^& n2 e: D# K将苹果、山药去皮均匀切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味。( Y9 o1 X$ o' `" ]' E- b
5 i$ }, T3 \0 B* c- _4 w败火关键词：筋骨疼痛6 `0 M0 K& g) [7 i
* \ {0 g7 v# {( Z山药3 h4 m0 v- e l. H$ g! ^
也属于中药。能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。
+ h' i: k. G( T* z5 w v小零嘴食用：
' @8 @( @/ j& p' S8 r0 k将山药捣碎成粉，放入锅内蒸熟记白糖调陷儿，将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
7 [" K! l+ j$ o) f强效食补：6 X6 v9 p! T- D W, K! J L0 O6 N
做拔丝山药，然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。 b% J0 |, E4 \4 |& E
) x# n7 Y! W5 b+ r( P6 r败火关键词：大便干燥
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芝麻* e* Z6 V3 l2 c0 P3 O4 K) C# K
可以润肠通便，保持在秋季中的我们大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，在外界变得寒冷的秋天中，柔韧我们的关节，美化我们的肌肤。; V) r' K0 }0 {% @5 s/ b9 T1 f
小零嘴食用：
* E1 a3 m) ]% ^( K2 P% S: E面茶是北京的一种茶点，就是趁棒子面粥热气腾腾的时候，盛到碗里，表面撒上厚厚的芝麻，淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。) d; I+ ]$ G# B8 h) g5 @
强效食补：
b5 L. ^. `& `: y做干拌面的时候，多加入一种佐料，就是芝麻，或者去买芝麻糖。% ^% S. z; n2 i! m0 W) O
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败火关键词：肌肤无华
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蜂蜜9 y: J3 m. r: Q) v1 b+ m* x
营养专家认为，蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。
% B) b* I' [( L2 p小零嘴食用：
% Y% X! k5 M1 q" g& @蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品，不妨买来食用。+ L2 n) f3 w0 N) N- D. a
强效食补：8 d$ S4 v( }) u4 z2 Q
在所有用糖的地方，都改为用蜂蜜增甜。
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败火关键词：口干舌燥
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. I. ~. n ~- H$ P7 i乌龙茶
$ w" w# H8 S- O# C8 b. u秋季天气开始转凉，这时喝上一杯发酵适中，不寒不热，性平的乌龙茶，能够有效地消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养。而且也可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。% t7 }! O' l9 e; a. m I( i7 Z; A6 p6 V
小零嘴食用：* H+ B8 u/ c4 c0 ?) `) Z! u
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜，润燥生津的作用更明显。
2 ]4 i, I0 t& V4 X" z强效食补：
% ]' V2 i; U" i. i1 S+ e- P乌龙茶7 U d: d/ E) y5 Z
不仅可以天天饮，而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。 Z- j' @! t9 P5 d/ L' G
/ M' u9 `' p5 d/ u/ F$ i[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 11:42
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