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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 Y, ^5 Z; V: P4 r
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1、面色苍白型:气血不足" R/ b$ R% Y& ]9 N$ d' t3 Q
* e2 O" f. K" y' Y! s食疗:蜜汁花生枣' X0 _) g- H* v" ^6 [
3 x/ e* H/ L4 o8 ]. `& A做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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P5 w; G4 m: @2 C5 A功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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! _; x5 x1 L6 \3 u. t. |# C$ R食疗:什锦山药泥" X- M& e! [' o: K, K6 I1 t6 T
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。) S. Q& @9 ~" T+ g
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食疗:笋烧海参
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7 N1 }/ i. o6 ]+ I) t }. L) p做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。0 }3 F- P; q m# {% a$ R) q& ]
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。& `) a' s6 v2 ^( n
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食疗:栗子炖白菜5 \. {! V, o2 a3 ^, |4 p
, g* A8 r! a' x$ J6 Q6 M做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。1 t: K2 b' [( X9 m% w9 R
2 _* j+ Q8 m% g( a. z* M1 N功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。8 ^3 y* L6 {. ^! y9 A/ Z
, S$ a `7 K8 p5 p$ N5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜) t1 \! n$ ^2 p2 T+ P
' ?! l( h7 M; y0 Z* n做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 X- V @; @5 _: {/ Y& V. r
5 q0 z9 n+ g* S) _功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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