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3 f+ p6 y/ l" E中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, J. v" H5 Q' W9 P1 ~* u8 `1、面色苍白型:气血不足5 r4 Z8 l! i4 Y' s; s! z
+ A( ]$ ?7 I! t4 g0 b' k @食疗:蜜汁花生枣! F7 P0 [9 n3 M8 Q4 K {( Y
0 D8 E- {" F; w+ ~' N( g做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。2 j) s9 J& K. a) Y
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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. ^3 Q0 l( b. e) s0 V n食疗:什锦山药泥
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! g& z4 {; m0 @1 b* Z做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。% J5 q, H1 A( n/ h" V7 s
8 {2 U, L3 C- p7 c% i, |功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。5 y* J# p% w' J0 r, w% t$ b
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。5 s" {5 h* ]6 ?8 a; ]" K: G
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食疗:笋烧海参1 b( n: Y, R9 H7 k! h, d m; i
) _4 S2 K2 v6 F做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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" Q2 @8 v: }: D+ s功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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$ \. @$ t1 t: n) p1 ~4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。0 h, {$ Q4 o2 g. f3 Q9 @
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食疗:栗子炖白菜
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' D+ [. r+ r4 ]6 a做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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. Y! A+ S& I1 d5 q( }( B功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。+ `, e% w B9 A6 }/ e* c, K
* A1 }5 \" S$ i# C2 A0 |: Q5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。) I8 O f6 U5 G* A' p# ^; I, ~
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食疗:海米炒油菜0 a; y. k% g8 c. V U, q
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。. t7 ^4 K! c& J+ B: f6 h
' [5 ?3 ~ E5 G$ G3 @功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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