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! z1 f. Y+ ^9 i3 C中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 D% N% X/ m" m# I4 I% g& r* ~
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1、面色苍白型：气血不足
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" n& L& i5 i/ i; h- z5 T+ v食疗：蜜汁花生枣2 w! s g5 Z2 M m( }# H
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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. j( o0 L7 u! U- T5 P# { N功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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8 _5 N0 f2 C1 Y$ i2 j( U1 G5 x% w2、面容多皱型：脾胃两虚+ c( @7 v+ H& k A) v, s
3 a$ @2 }/ |) F食疗：什锦山药泥4 t, I' a5 |& V9 c& P) \3 E& L0 ]
2 v! Y6 {1 |5 M做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。( w5 U: D! ~( \( @
4 I$ h5 P7 y, T功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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7 ]" g% u; o9 {) e4 Y2 t3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 d' e4 K8 v, P1 I6 K; ?
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食疗：笋烧海参- }2 S5 |/ u6 S, I0 v
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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: P. O0 a5 o6 J" u8 O. r, s功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; G; H3 B* v# D; q; q. t$ o
# z1 ^% e: ]6 [. L5 D2 e6 `4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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1 {( f$ b& @, Y' b% ?8 v0 ]做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。3 t" P O; N/ V$ ?
6 F, g F' O s$ H功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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3 n$ V6 N: ]7 P6 c5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜4 \/ o& T; z/ e* F- H$ S \3 D
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~