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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
& r3 z5 D; w4 Y+ T% k  Y4 b% q
! H) q0 |- N) I, C0 h" [+ cA 2 d2 {5 X2 w* q& e; b
早餐 Ahan gangwan : Q0 Z7 F7 o) T0 R/ i$ G( H
午餐 Ahan tschau
7 J* O' j0 D/ Z4 u8 j+ S& ?! H4 e晚餐 Ahan gen   5 {* O8 N% Q* V+ P+ w

# }( ?0 G( H: j6 h% v  |B
9 f- H& B+ v. S0 F/ `( k  IBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 $ X! F' k# {) V: ]6 A9 m8 ]
Bai ma grud 甜柠檬叶 & t# [2 j) L( d9 y- N/ v2 a  ^" R
Bai manglak 罗勒
3 @- M9 o4 t# Z  PBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 % \" h9 V3 c1 m  m
Bed paloh 糖醋酱鸭 . H. T, [; D' k% A- ]! }# l
Bia 啤酒 1 O* w1 I# [, `5 f7 S7 S5 ~
Bo(h) 煮
0 [5 z" g+ _2 k# W$ QBor bia tord 春卷     2 x! m$ ~# f( T2 Z/ y
6 U9 D/ C! J: b, Y8 G
F   x+ s( x/ u3 H
Fak tong 南瓜
7 Y8 E# p% m- k' W/ dFarangh 番石榴 , k, q6 l- Y: {
1 D. Z8 N  ^2 s  u- J
G " R8 B' x: [  D6 O+ ~, H
Gabi 小虾酱   t5 b$ h" g4 c2 M
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 1 B& _1 P9 m7 A5 {$ B/ c, n
Gang garih 印度淡咖喱粉 % u4 ^0 A' g& z* L7 t
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 0 Q% N3 m& o/ }+ g8 [7 E, |+ d8 V
Gang laing 泰国蔬菜汤
7 P$ U! L0 X: P8 @Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ! I( O1 J# l0 y7 K: B+ c
Gang nua 五香牛肉
& \# P5 {% h" V' _Gang ped gai 辣咖喱小鸡
7 A9 r! `& L" @0 F0 ?Gang som 蔬菜加鱼
  V1 {+ i0 I$ d3 ^Gafa 牛奶咖啡 2 D2 P% o6 A! ]! f3 h
Gafa damrorn 清咖啡 ; ^+ P& m& l. M! I5 w/ d: {1 v
Gai 鸡 3 Z8 f  i- V! _; G" H
Gieo nam 馄饨 , z6 G# u6 g) p
Gruei 香蕉
6 d3 p# g, ?' D( C' CGueh tiao 白米粉
6 |( {9 P2 A& H9 a1 w$ y. H. V( rGung 小虾、螯虾 3 W  ^. E% P, d6 F* Q* t0 A
Gung hang 小虾干 4 j$ y( r  d$ y9 u# L
Gung yang 烤虾串
( f& Q; p2 I# T2 d4 G2 u; l( \
( M4 ?0 S# t. K0 L  q* hH
- x, P6 Z/ ^# P7 v9 j, SHua hom 洋葱
7 J( [& l% }6 w0 sHua schai po 萝卜
& z  Y- G' p1 B
, Z. x9 u) H$ c! Y2 T% n, |K " b7 t0 j% G' s5 O5 N+ d
Ka ti 椰奶
) E) s! \% ~; ]Kam puh tord 煮肉
! A; y# l# u: v5 pKao 米糊(粥) 0 Y3 o* S( Z( I+ o8 @( u+ Z
Kao bed 鸭肉烘饭 & v, |( \% w% t# J6 ]7 \
Kao dom gai 米汤鸡 1 W/ \3 v) b$ \- ~
Kao dom mo 米汤猪肉
6 y+ }1 m% L2 A4 `Kao dom plah 米汤鱼
4 C, o7 }: g  V0 r, D7 MKao gai 鸡肉拌饭
4 _' N. X' z* ?3 }/ a7 LKao man gai 鸡块拌饭
) {  X; C" n( e5 X* b/ x% |2 MKao mo daeng 红烧肉拌饭 0 ?5 W& v! i; h0 T
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
9 h7 b+ ~$ H5 S3 n& a/ b( NKao nieo 糯米丸子 " |3 i3 `8 \! H9 r# r  v  g
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
0 I1 u9 z2 ~- K, b. j. X  XKao pad 炒饭
1 Z9 U: j9 p0 |; c% A& F8 k+ ]Kao pad gung 小虾炒饭
3 W8 C2 v" V' V7 xKao pad talee 海鲜炒饭 / b! s  Z" C" v& d+ U/ S" a/ [! j
Kao plao 米饭
  ~5 [' e& I) d$ {/ g: j. HKao poht 玉米
# Q" M# E. b% W7 xKhai chiao 大蛋饺 " _- z3 D- o  r* c
Khai dao 煎蛋 $ \4 I* g( V4 V1 z2 S* X& K
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
9 u5 g, h4 e" i. BKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ' Q2 Y) x& _7 X9 Z
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) / k/ ]" q+ v/ a4 f7 Q6 M8 _' ]5 u+ [
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 $ A3 `- {4 L/ S4 Q0 G
& S% ^4 ~  Z) ]8 Z) A
L
) c) g# L" k' n; ?Lao 烈酒 - R, F% B1 {# S# I) h7 T
Lin ji 荔枝 " N: u* _  Q- l
! y3 C$ e" }& F. u, c
M
5 G6 N! G6 H1 Q4 L( ^Maah hoo 菠萝肉丸子
1 a% o6 |& h, ^( uMahkong 湄公河威士忌 : l" ]* S2 k* b3 x# X$ r
Makahm 罗望子果
6 c: n* M* X7 _0 q, C6 SMakoa tat 茄子
7 z7 ~& y' f1 |Maokatat 西红柿 - b  z2 F/ g6 ?
Malakor 番木瓜
7 ]/ _$ b# i# Y! u: p& Z* @+ ?& PManao 柠檬
5 F( ^) ^% U7 D' @9 C. a* `- B' AMan farang 土豆
6 _/ K  f# X9 a6 jMamuang 芒果
! o  p/ V' `+ \) V& [Mangkut 山竹果
; o4 E+ r# p- R5 }( m  Q  d( ~" j. OMaprao 椰子 . c4 h' L4 n- I: p8 v: S
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
4 Q9 ?) n9 G2 k! j9 Q$ M) RMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ; Z3 ^4 h  z1 q; ]. l+ \
Mie klob 炒面 " |( b4 \& p0 |; X; Z
Mo 猪肉 " H5 \, q- M, a& m0 V9 b
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
9 o/ g2 G9 I. D, W( }Mo satah 猪柳     ) a9 V+ T4 y. T( |

' s7 |8 g6 O5 ^7 \" PN : W5 G7 r  o/ h/ k3 I
Nam dan 糖
; v+ U0 n6 V5 p  l7 x# g$ T, g3 ENam jim much sate 花生酱 " W$ Y/ e+ j4 @
Nam lorn 热水
8 t& c1 l' q. vNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) . E( p. w  V' p2 V
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 & k% O% h1 ]" c2 G/ q
Nam plan 鱼酱
5 Z# S" v5 E- r. oNam prik 红番辣椒酱
2 y$ L$ v( p0 iNam rah 矿泉水 . r4 O1 X) ?* Q- V  J
Nam som 橙汁 ( e5 S' o7 {9 [7 l& G; l2 }
Normai 竹笋
; A4 E9 m4 |0 X, Q1 U8 {! d% uNuah 牛肉     0 |; \8 X9 G+ }$ w- G4 I) w

) [6 b7 c8 s/ o3 x2 w7 m+ i$ UP ) [. y1 f# R' g" t/ v+ {
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 1 @2 P" Z+ `9 T6 H
Pak 蔬菜
. K9 C: u) B# I; d& X" j: J2 j- {9 |3 OPed 鸭肉 ( T6 d$ t, M2 u5 K: _
Phal thai 炒面 7 h8 }7 q( c" x3 b) l8 \, k
Plah 鱼 1 d- G  F- V# {% [" C' }
Plah kapong 鲈鱼
3 e1 q+ Y4 ]( W3 K/ u  m( _, dPlah muk 墨鱼 - J1 I: E7 ]  s' }( S! x( Z
Plah priao wan 糖醋鱼 2 Y1 s& T( z+ i# @- {. G! d* d
Plah tord 烤鱼 ( [  D( d) p* V; i5 Y
Plah tu 金枪鱼
3 l) p" B5 c# X1 A4 BPolaris 瓶装饮用水
, k) D6 X8 N. h5 r0 ?0 M' w, nPriao wan 糖醋
' H; c! a2 s; `" APrik ki nu 红番椒
* I' V5 s: h6 tPrik shi fa 小辣椒
& i2 w2 N/ T, ]" C! J& cPrik tai 胡椒
+ \" O4 E5 _9 j# V$ d7 N
" Y) P! O  b- jR & I1 x' Y+ r/ \% w! r" p
R Raprathan 吃 Roohn 烫
2 Z$ M6 W( g/ B  x& n; n+ Z! o% E, l% S' c
S
: D' f6 }! w6 e; B1 USapparot 菠萝
! e; N1 ^5 X+ Z" C( {2 Q$ x8 P( JSen guetio 米粉
" j  h" C8 V7 K! @: k5 DSie juh 酱油 0 i) n/ S& M3 X- R+ f
Som 橙子
" o; b$ R4 u* q* f/ s' T9 @! _, Y7 O; y/ ]
T
( w: ^8 ?/ \; Y: K8 U) V" w& QTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
; t. h6 p4 L6 F" {3 D/ oTeang mo 西瓜
% Z6 C. s  c0 SToa li song 花生
7 g) X- @" r9 Z! V+ N& U" J/ WToa ngog 笋豆 ) p" g5 U8 C% q+ Y- K& c, g
Tom 熟食
4 e/ J. C2 i" [3 h4 l0 ZTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
) P' Z, X; q  T( ]! yTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 # w5 Y5 e) w6 V' u- Q
Tom yam gung 海虾汤
% D; L: v) u1 m! M" ETom hom 春季洋葱 5 K- S; k6 N* Y4 [3 ]& A
Tord 烤   v  x7 {/ s5 ]' `
Tschah 茶 " ]) e7 S) Z: {  a, ?8 v% X" d
Tschah lorn 热红茶 " J# J. E0 c- h2 e. M4 |" G
Tschah yen 冰茶
% U# F$ H! V  Z$ I2 d4 mTuna 金枪鱼    
& |: I2 d% P6 k/ p' H
$ o4 m0 K7 q0 F7 V  j  _- {Y 4 K7 H% Z; E  V+ b" L: E* t! E2 k
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
& I7 H" a0 @+ Y2 jYang 放在烤架上烤 8 b* a' y* s+ P' q# _
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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