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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; u' H. q) D1 X) l* X; @% x1 g8 d m
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>- ~; @( l$ \8 X! r7 v, r! `3 {
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
" v' ]6 ?/ F( U; U<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
+ i v# r$ p! n) D<P> </P>( z8 |9 l9 e+ S0 x( V
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ y" x- |: X' f7 `0 x0 a2 \ s7 r
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>2 A, k: c& }& v L) y$ ]
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. K7 U* r0 j$ {) q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( k1 K) Q) ^$ ^ Y7 X/ T+ V<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
& o: L: {. V `( M' T2 z% }<P> </P>
3 m# W7 M" F1 @5 P% o- P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' q9 D- s8 V+ r. A
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
/ D- V% _1 B1 ?0 @& z<P> </P>1 Z8 I- s$ S) [6 k( Z3 O( N" y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 [: Z9 I9 o2 y" E, ^1 |% x<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>- O' w% V3 |5 T v
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! t( [& J. K$ j w" {; d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, @/ X7 B4 L, |3 E* F& F9 a<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
5 f7 O, {! [+ V" B<P> </P>
( B6 }) G) B, b4 T& ]/ S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 {7 a1 f3 D8 y2 \5 O
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: D$ m" @, h4 f<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
; Q$ X/ u! b6 A" O3 V! K<P> </P>5 k9 O/ v( a8 P4 r# J( K
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" t- V( B# u0 @: Z& h! N2 z" M
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
, V: g1 `1 f7 U! q) O<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
4 J- C3 j' L' l, Y7 j<P> </P>
9 S5 U& u( V% X1 x' D<P> </P>
/ _ i$ ]% d, q0 V& {' @" g<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
" ~: r8 ~1 a; ` q9 P( ^<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 I: F8 k% @2 R5 r# z: U<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>0 w4 {6 B) R9 b U: \& U0 W, L
<P><FONT size=3></FONT> </P># f8 F( V& D0 h
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>: e3 m/ k! t* [# W( a; Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 l8 v1 m: h+ y
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>: q! I! B5 B; E
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 E; K/ {6 v, ?+ T
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>0 e6 ^6 w- l- v9 U4 {5 i* v( X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" ?4 t: v; b) G! M" a$ ^0 R8 w<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>* o/ e) O. m) M$ C% _+ r( _
<P> </P>6 R8 g$ ]! ~% {: o! v
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>: P! y( {! P$ s
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/ O" V% v# \; V# r1 D+ v( x, W<P> </P>7 {3 \3 T' [5 g7 v Z2 R
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ w' @4 x6 g# U
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* S5 B% ?$ S1 c$ ^) e<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>! O" a" U2 ^, y
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
! f2 r: H% R# h& [6 N<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* \; u. c4 d) T! z
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>; X2 [) q3 L( [, v M$ u& ^
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
6 n5 Z5 T8 M' E( t# _2 q! c6 L. [<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
* N) E# ~9 u/ ]& Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
- x% d2 S, i$ P+ A4 Q- J<P><FONT size=3></FONT> </P>. |! o- V: c, f8 I3 r
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