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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P> ?! O- n7 x% H4 H' L
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1 G% y9 H% o: B, H: q8 b<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
0 C( A" U' q: B, o, u, Y<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
) Q/ L; Q: o; i$ ~# B9 p# Y0 e<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>+ O; p+ X( m$ V$ N6 x+ y4 }% ?( N) G
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" [ K; s/ q% \4 K4 e1 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 e5 Y/ f" H( g% v<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
7 Y1 ]! x: \$ T4 U* h<P> </P>6 [5 ]( k7 V6 i5 A, i
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 B4 _* {6 O) D) g* r) y<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. }5 Q) p# T" q) K. d/ m( Q
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>% Z( \& f, L6 X) m. Q
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% c/ f" r+ y3 c+ O0 \* w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>0 M3 q, M( w, X' |' Y
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P> V- m: @: T5 A* C$ b: F! y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 K! h' X! M) p: Z
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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2 A/ l; K- {$ x: e) E- F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
2 P- f0 X J+ b) e<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: W# L5 c8 K8 G i7 e& O
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& m7 p: k6 ^) T, [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 j* G2 y& c; ~<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>- e y% g$ N# g2 \: X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! z, [' E* Q6 A2 [2 j8 y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 m9 i: g b) F1 d( m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>/ k, s: [* o# ^! u: k
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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! z. a- y' E* a# A0 p<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>3 E; |1 t' h2 ], b0 H$ E
<P><FONT color=red></FONT> </P>0 k0 o5 ~+ }" C4 x
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
4 A% }9 B6 u$ e. ]<P><FONT size=3></FONT> </P>8 }1 P' d i7 Q: h1 T0 h) t1 K( u
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
% l. w* E( J9 F( F. ? ^ G* D% [<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 u" V- d# |6 M* a<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
3 v8 W6 I4 U: { g<P><FONT size=3></FONT> </P>, u2 l p* I7 d1 \9 E4 |* r
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: W9 P5 S- a. c% y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. t% V" T6 Y/ |<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
3 A- d/ q" x, r- k5 l1 t# J<P> </P>
' T# \6 T9 i4 L7 G<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>& b7 Y0 H0 B8 h1 {
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>& ?+ l- Z4 I- G; s- K7 S' u
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0 w7 f6 c8 U1 t8 R) d9 ?<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ x/ U0 l' Z4 I" {
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
7 t0 q$ U2 f' `, C# v& t5 D<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ j# e; b# X' u
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> l2 ?! r6 b2 @8 t) v7 b; Y: J
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ c" Q# @& J; y' g# W, m) ~$ I: _
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>4 S! s/ U4 R% V6 n' E5 F$ G
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