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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P># N5 M) Z. f0 ]2 O+ N4 J' @ H
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
- Z, G/ b7 V# @. E- K5 B<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P> S! a8 n9 _5 ^) |& j
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. A2 G+ X& @/ F
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: e9 ]1 p3 ~6 C0 t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
) e" t1 e T& m0 g4 L+ P( `% p<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>' a# n5 o+ K: Y: q1 T8 u! x' t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) c! ~, F2 @. c8 q) @& H
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>4 ^% R: G# w: Y6 h; m/ Q
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$ ~' J" r8 [. U1 e9 X: A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>. l; t% F: ?" h# k* C# U
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, @) H9 R/ T6 F7 T5 g. z5 Q. |<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! i! \. Y7 ?# _# b1 q
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1 I. i% E7 H Z% s' g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( ^& t; Z% `8 {<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>" J# Y& C! k9 J' G6 s
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* L* F! P1 c! Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
7 ^, ], x& I, G. ?& s$ E% s3 O! A<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P> h1 I* p2 k' d. S' M
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. ?+ s) x* |- H: g3 E+ {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
& Q! s# B X+ ?5 [9 K<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>; f( ?. o" N" \) Q' U
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" B9 H" n5 k- A, y' T; b8 r; t<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 t5 A( ]7 y# d6 q8 h. {/ Y7 s<P><FONT color=red></FONT> </P>
: a9 T& v/ }! e' K; i<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
& m$ t* }+ @+ _" F<P><FONT size=3></FONT> </P>3 E6 J9 v9 F5 f4 X
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 M7 E/ x) @0 G2 x. L5 a
<P><FONT size=3></FONT> </P>; c0 T1 E% \' }3 j3 T' T, t
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
?! l3 L7 t! P: x8 w<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 e5 |8 {* W$ ~# v5 }% V9 {<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
/ Q ]" V1 W' A<P><FONT size=3></FONT> </P>1 D4 v8 L/ t4 T: I8 I; a1 Y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
8 q+ \; K, V: W% _, G- Z' A<P> </P>6 e# V+ L F- R! V, @' x. ^
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>7 ]+ \1 h5 b3 l- p' ~: a
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<P> </P>2 K# ?" ] [7 ?# M1 j6 r
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>2 T1 H" @2 @7 E) ?8 H
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% o4 r( M' P/ s3 @
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>. r H! D! Y$ Z& `3 R9 W4 h8 q
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! c/ [* ~' o1 }& s<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
3 J- n# A/ W4 r: C/ W<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( v( s- i, e2 _/ r9 Q4 P<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
2 Q' b7 G. n9 E$ @<P><FONT size=3></FONT> </P>4 @/ ^; I4 |; @, B7 v0 Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! v5 F/ ^9 H( M% X& t<P> </P>( } P5 O9 @* T! G) B
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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