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客家擂茶) e1 }! p4 u# x& K5 p' F& d/ T
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。' S9 c9 c. T5 E
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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8 r7 M9 Y' d& O& g- c2 \! \ 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。. A, d, N2 F+ g( q
+ {! \7 J* v& W% |" U, W( S- T 荷叶饮
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) X( a; W' w3 L3 ]+ f. } 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。) Z: |9 T- ~* ?% L. r @
3 z. U7 Z3 B: K4 V9 E% o2 X, i 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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) `8 O, z7 v+ ]5 ^0 b 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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9 k1 M7 y) S& _( ^: W 山楂窈窕绿茶
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. l3 \2 i) V- h: a. F& e 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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. C4 G6 a' D3 L$ |" n+ K0 K 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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! [* r1 \1 F6 g5 N0 C 消脂绿茶3 g9 U+ N8 i/ |
5 a8 s4 p3 s l! t4 s; M 茶方：绿茶1g、大黄半钱。6 G3 d4 }1 b8 Q- M. p7 g$ B
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。; x1 k8 B8 E: | w+ a/ C
" e; Y9 H: T% l/ E: V) W6 g 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。5 i, b5 S2 @) G+ {2 J# X# D
+ z' p. x) y+ L: w 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦! ] L# X7 Y. i4 @ F' T5 O) v8 ]7 ~
: ]+ L' V1 S" Q& I6 [ 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。# Q5 G! L i$ N- Z: b
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!# M% b$ J0 G) ?' W3 u
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。/ B6 a( n* G" `5 _. V) k
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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