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客家擂茶
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茶方:绿茶粉、薏苡各适量。& z4 Y- h2 b" T
) w5 k. h# _+ Y: d* x. ^ 做法:将绿茶粉放到碗里,然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可),加上奶油搅匀,用热开水冲泡即可饮用。" E b% G2 J# P! |( N- F8 P
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功用:可以养容美颜,让肤质更透嫩,亦可利尿消脂。
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5 a9 a9 D+ S! x: j) b( b$ w4 t 荷叶饮) D, s8 z7 c; t
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茶方:绿茶粉2g、荷叶3钱。
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2 i+ O0 F: d* ?! x" B- m- j 用法:以沸水冲泡,即可当饮料喝。: R; o$ B$ }+ o1 H7 c5 a x7 L4 F) K9 t* M
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功用:对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶3 P. D8 ?8 ~/ Z2 L
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茶方:绿茶粉6g、山楂5钱。
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2 }' C* B1 q- ?$ c# B* U ^# R 用法:加三碗水煮沸6分钟,三餐后服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖。 功用:可以消除赘肉油脂,对淤血的散化也很有效。
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( b5 A2 _7 [ K 降脂保健绿茶* g9 [0 f0 e9 N6 }* N' }
9 U" a! V6 x4 ] 茶方:绿茶粉6g,何首乌、泽泻、丹参各3钱。5 c1 y) v+ m4 j
2 Q/ S* d: u5 w- P8 l0 k) c1 R 用法:加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁,每日一帖。
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; L' p: i1 V; o, u% G# A 功用:对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用,另外亦可降低脂肪。3 _$ q7 p$ g. j* w F; s4 u. g) h" Z
3 c- K) @3 ]& y# N 消脂绿茶
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茶方:绿茶1g、大黄半钱。9 N4 ^8 T/ Q1 |8 T: F
0 M* ]. q/ C8 l% O 用法:用沸腾开水冲泡即可饮用。
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9 O6 Q3 Q7 i# ?9 u6 w 功用:可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人,吃了容易泻肚子,暂勿服用。. ~% c7 g9 V6 E R* R4 K% K( x8 [
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注意注意!绿茶可以多喝,但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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' ^" l4 h/ [ `/ W/ U 冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉!/ x: N5 B$ I! Z% u
+ Q7 Z: V& c" A' |9 L0 C; x 冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。 |
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