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重点一 ·用小碗吃& [3 |9 i6 } X! A3 x% \) I1 C
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。' a; Z# a! @6 ^5 o8 {/ v
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重点二 ·牢记米饭的热能/ c5 Z7 {1 [' w
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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: ]$ i6 g- c) w, y* V% x7 \5 M9 N2 G Q1 W 表一 6 k* L) c- |! `" ^4 Y8 g
: e) ]; b, ]. i0 H8 e; d
米饭的份量 能量
$ F' w% J* f) F- S- Q 半碗 81kcal
! s$ w8 s, i. J6 [, {0 Z4 H 松松的一碗 163kcal
+ M# r9 r+ s) q( |, t5 i 普通的一碗 244kcal
1 U' C3 ]' K) r0 W2 f 尖尖的一碗 326kcal
, D# b! w0 ]" U9 M# ^ y3 w 一盆饭 370kcal
( h2 P* E& L3 g! f# h6 M 一份便当 296kcal 3 ]- `/ M4 I9 f" n0 Y
一个饭团 148kcal
h9 }. d' I* o8 q; m9 v
, p- I6 t/ d* m" o; X4 v, N" q 重点三 ·在饭中加料
( ^) W: A! N& K/ B. g8 K
. m9 k1 g% T m3 _ 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。 H+ M3 s" ]0 |- Y: _
; B$ O% E. E3 M9 p1 l3 K 表二0 u M+ O% e" ^1 q$ ^! w5 b$ L
. {" b/ y7 g7 K7 g' a# s- K 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
, }6 M1 o- j& O0 v }7 @9 u 蛋丝寿司饭 426kcal
. m. z' O Z" G- k; \ 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal % E6 |, |; X% J; P
材料少的炒饭 575kcal
$ P' z5 }5 r. D( @" w( i 肉菜饭（西班牙式） 263kcal
/ J! }2 ^* h. y9 V 奶油饭 344kcal
5 W* D( B# ], r8 I, r+ D. u @; Z1 G8 ]' z3 U
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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k% P) z. Z/ \9 m 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39