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重点一 ·用小碗吃2 a6 E( `7 Z4 u3 _0 J v
2 Q7 M, W- t v' M4 {' B9 Q 即使同为100克的饭,以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的,后者会使你有吃较多的错觉,因此少量即可获得满足。) Y; U; K; V p2 f
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重点二 ·牢记米饭的热能3 E" P w6 G' E( t& P7 ~) O
$ E. U$ r) z2 u: \* g1 i 根据自己平常的饭量,了解减肥中自己应该吃多少饭,如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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: M; G5 O8 @) o9 C$ f6 E 表一 ) C( t7 k! U' J. {
8 w* b) ]' b, X 米饭的份量 能量
7 q- @0 r) H: w" }2 V 半碗 81kcal - s$ m: H- y* s4 [/ y6 o/ W
松松的一碗 163kcal
- n/ O [- @2 w% d) k, J 普通的一碗 244kcal
! m8 a& E4 W! w, Q 尖尖的一碗 326kcal 0 u- o4 {2 e# h! Q. |2 K, J
一盆饭 370kcal
* _! q( g2 H. a+ a5 C9 p/ n 一份便当 296kcal 5 i: c; J+ X! |4 h# d
一个饭团 148kcal
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/ Q) _ c; I# i: L& d 重点三 ·在饭中加料
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量,但因为加人材料的同时使饭的份量减少,即使缩减其他菜的份量,也可获得满足,终至能使总摄取能量下降。
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8 p$ [5 G, T$ I9 o% Y 表二% }5 g6 [' @- ^7 m. L0 n
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
! l; N3 X1 R b( s1 ?! D 蛋丝寿司饭 426kcal % x) ~# @0 f' c. [
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
e* Z% A, r- T6 q1 T& [ 材料少的炒饭 575kcal
, m3 D; D) N9 Z" Q. s2 M( p 肉菜饭(西班牙式) 263kcal 4 F& [* g' _8 k7 B" E
奶油饭 344kcal
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2 I( W2 n3 e& ?+ b6 q' O) O 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等9 ]8 k9 N# q8 j6 y& m, ^9 u
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收,对减肥有相当效果。 |
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