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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。% w& c4 p; \6 Q; i. v/ Z* D
; S8 {! b% ?, V* W# Z7 Q5 P 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。7 X3 E6 |3 p7 U8 c
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属阴虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。 m8 E$ ~4 ~/ Z5 m/ b
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奶黄香粥
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: _* }# D5 V3 z5 c; N, d0 ` 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克+ ^) S3 ]& d4 e
6 c! t: w) B! ? 配料：冰糖适量。
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制作方法：
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' `( C. }& }' p- q. d 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。 p2 i* D) |8 T, R' c' L
4 E x$ T0 c) C. p5 { 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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: G. \& N5 G$ h. V* ] 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。" A- Y( T) _9 H% n* ^9 @' K' R
4 |$ I6 K+ {; [: s1 ~) }9 J- h) o 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。
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4 K: C0 D7 e. u5 `% d3 Z6 Q 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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/ K3 l2 i- c6 N4 B' Y5 I6 F 属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。6 Y9 H5 r: e9 W ^/ y4 K/ A
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黑糯米粥
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7 u5 p/ |9 I2 b+ t# T4 h6 e 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克5 D7 e1 p$ |3 o3 R
: x. _ t4 b. U$ b( u+ s; Q 【配料】红糖适量% k+ Y z5 Q* \& |" C
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【制作方法】
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大枣洗净待用。 K; `) z" E! V+ y
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桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。( k& b# _: U) \5 v$ Q- }6 N# k# H. w
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【功效】温肾健脾补血调经4 Z. W2 X# E5 |# a4 Z a! ^
u# c. g( C" ]9 ^ 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。: S3 o. \8 M+ [7 |
0 ` X: G& W9 r* H+ \0 C 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。9 K! J2 r; {9 j& A5 s" ]
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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! ^8 n- q+ I' s" Y# A3 y 属阴虚体质者：; v- k8 R3 R2 h; g% e
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。. q J; j# h3 ~% y0 @) |
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莲藕木耳老鸭煲0 h# Q" `# U5 `& M+ V. _
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只0 D* Y v& h1 |% q
# _8 i, a6 m% Z( u; I8 `, C* t 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】9 [5 T p6 O3 T8 Y+ ^% y/ z
+ ^ Z! B: H. {# J/ | 莲藕洗净，切块待用。6 j8 a& x6 v- W" a' B, u, Y& `
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。2 Z" l' ~ L2 w
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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9 H! J6 {5 w( H 【功效】滋阴清热凉血止血* h/ m2 P7 [$ v, k9 O, O0 P
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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# u8 r- S( |8 F% | 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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I7 z' o4 B/ | k' ~3 | 山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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; x. y3 z& z" ?3 f9 h% E 【配料】生姜料酒精盐适量0 ]) T0 L! _5 \' q; h5 f5 E @% j
4 D9 s' a6 I& t6 x# _ 【制作方法】
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4 ^" R! H7 l+ [3 _9 F: T) V 鲜山药去皮，洗净，切块待用。$ L! q5 Y7 P) l! I
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栗子去皮洗净待用。4 t8 B8 A) [% }2 h" b9 {
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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' k, F# ~8 P; D" @5 i) O4 x% e 【功效】健脾和胃益肾调经: m! k) |$ Z1 Q. r! J8 \' E) t
+ I/ T" B' n( s, v% n$ d9 C 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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# M, l- {) X: l6 r4 R8 o 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。 G$ x1 F1 F/ M
! r- J+ t" c6 C' H6 f/ ^, k2 Z$ ~[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴