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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 W1 x, H1 ~# j+ ~# K
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1、面色苍白型：气血不足! W5 x- _$ z2 E1 ^3 C$ _! l* ~) d, {9 |/ A
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食疗：蜜汁花生枣4 _2 ]/ q9 _# f+ `" ]1 B/ J
4 c8 ]# u4 L; w' T: d3 B% j做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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# \( y+ m( z/ a* }2 T功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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4 ?3 V0 f1 r6 A- E! s! N2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥+ w. V5 B% m, @7 `0 {& N
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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( L u0 k' `6 G+ \6 i0 L8 q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 u. F* m% @" S% o
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参5 Z. c1 L2 C5 ~& V( ]* L
0 j% P, u# i# g5 k0 @" x: C做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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; e" V/ ]; R" F# `' G# g功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 s# ]/ l2 `0 E! y) R2 ~
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。: p6 R; t% F" k# u
# U. E$ |, o/ r3 E& T食疗：栗子炖白菜: A* G+ W5 f' d4 H" K0 K8 q
M0 j1 [& P) i2 z5 w7 O做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。/ o( X2 ^( K# H/ n& z2 _: d
7 F, v2 G- z, P5 U功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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' T- F8 N f1 r. J& k4 L5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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$ t5 T; s3 F( [7 |食疗：海米炒油菜
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, M+ q# S& H& w做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。6 [" [2 E& D& r* N, t$ m
- y: i. _) N/ p1 E0 z9 d$ ~功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~