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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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; H1 d a; `. H$ ?食疗:蜜汁花生枣, V. |$ a( H _" r! @
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) }2 n# \6 L ~
, w4 S2 q- h0 x9 ?" b功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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* F3 \/ k; Y W! J2 F( d$ C( I2、面容多皱型:脾胃两虚
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. G$ I# A, [ S/ ^# ~9 U/ |食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。. g6 l9 d7 Q& {! x. P
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。" V9 Y" B/ q" I3 y8 p+ ~
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食疗:笋烧海参2 R, w, n* j8 M; Q2 Y2 m
' ~. ^6 k8 |0 e5 r. e s* P1 f5 L- x做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。1 l. ?6 m0 U# Y2 d' o4 E
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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5 w+ n2 a( K3 m3 l) e4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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- F: S9 r- e5 V) k8 S5 C/ b做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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: Y% K- T" j* |' Z6 r8 P* I' _功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。& w- l6 K5 L @% K
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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