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$ `7 C8 }- g* G$ ~中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ Z6 y- z5 \& w/ ~& u
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣( ^- z- D6 [4 l8 ^. M
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。* h9 K i @$ R8 a# `
5 a2 d; O6 C6 d% `% c2、面容多皱型:脾胃两虚! P! T* p+ \ p4 C0 ~. ~) R
* C8 \! p) l% s5 I- Z5 ?+ R食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。2 V9 Z3 Y) V; F
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。- B5 R- j5 N2 R% q( y) u+ f; P* K: U8 j
+ v3 I7 @: Q5 U) [( S' K0 d. }3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。" @9 X( ~3 Z: N4 j1 u+ m
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食疗:笋烧海参
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c1 `3 D( a- c( R( _2 r) z6 `+ C做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。# g( \4 x; E7 H+ B
" v+ x# |. T& m4 H功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& {; C! J6 k5 M& g# e/ v* `% D
% X1 Y4 C* c; ]1 h3 k4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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. z5 i6 O* _5 ~8 u食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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4 U1 A% J% B+ l C ]; v" I. n功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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: X9 H5 l; n+ f+ a7 X0 T8 B5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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$ `; G# p3 R+ {9 |# {- U食疗:海米炒油菜% _1 S# [/ d: ~( T
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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