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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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. K1 u) R4 r1 C# J2 `' G7 f! O" C1、面色苍白型：气血不足
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0 ]- T2 X4 M, G7 _7 G6 Z4 w食疗：蜜汁花生枣7 @! k8 z/ R6 t( d6 O s' }
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. K% ?' F, _' D# X# Q0 U
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。! l- p+ e$ `5 k% X7 c
1 {5 a5 [, c! I4 ^% ]2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥# L0 e* t7 O. R
. d0 n, m" x' y! B做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 i S _. T& @ n. \" l# P
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 Q; G# M' ?# E- t g2 d
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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2 B# H6 V! h$ Q% Y* s食疗：笋烧海参
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) s( B; [9 D4 m: ]" V做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。+ @( L2 f6 b$ P* [3 [! d% j
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 v7 o/ T1 |( Y/ H, d8 l3 @ N# n9 S
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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% \" C1 t! q. o. L/ F5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜; e E8 b4 Z' K5 S! W# q2 F, j
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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( b$ T2 F) C6 x) t! ?! V功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~