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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 K" P; j/ {. U
- Z7 B, E/ a; T: o0 u) T1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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, M s4 t! n+ ]" n" ^' q$ ?' d7 k做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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( J1 w1 h9 R, i8 E* A功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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- P2 Q8 Q" C9 ?: z& }2、面容多皱型：脾胃两虚8 m& o# P" V4 u) w, L' @
$ P8 I3 i- f) F# l- V- R食疗：什锦山药泥4 e& \% E. M$ S
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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$ r) l" J& k( z4 J6 L3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。5 L& E! N H8 P2 q4 E0 A
e7 g( x5 y+ n3 o; `+ h食疗：笋烧海参% J( D; d; P' E% N/ Z
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。; ]0 l6 P8 ~( N1 G9 U. b$ W
" U$ O, v4 A# b+ G" H9 D9 H2 u功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ d ]2 |, X( ?
& v% a4 ?- b% }, P* D- e( s食疗：栗子炖白菜- h$ \7 G8 E5 C
. b3 ?# R( m. z/ L做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。3 ~5 B) r" K" _# \
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。1 |1 {& \3 y! P, z
+ D6 y: w: u# S3 F" l7 |8 A' M5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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9 B3 x* S( A/ z \- C7 ~# D食疗：海米炒油菜3 b& u' ]0 o, g& F6 {
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。, G$ n( w' I: S8 K
0 |: S1 [/ p7 `2 c3 N功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~