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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
" G5 u! w, l( ?: `# J( M5 P莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
& K1 \ }/ w3 X+ {橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。1 E/ I& h9 ?* N5 @
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第二梯队：谷物+ A1 j+ ~: ]. v! c7 G4 x# s
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。 R; U% u) I0 q! G* ^
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第三阵营：牛奶和奶制品9 T# ]% |! c" ~0 [5 F% A: L# K2 Y
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果/ L' }; H8 X' O9 m m2 d! ?
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。 L0 Q+ |+ \( r8 ~# h
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四大原则：
+ R" j7 [$ F, P; x原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；0 p. Y P2 r2 C
原则二：两餐之间避免吃糖；; N' g1 {2 z) B; f. l
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
- h2 u- s3 [2 \: D/ v3 r8 q4 Q原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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