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☆酸奶——>酒后烦躁
3 W( Q, V& }: Y蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
1 ~ b) ?7 r' ?7 ^ Y0 s对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 # ~% W w; t" q: e
. j* O% ^* W e) K既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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2 \- o" y4 q3 M! w☆蜂蜜水——>酒后头痛
+ x8 v; \+ R5 z喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 , [3 A3 k" ~" z
7 Q/ b3 x, O+ y% B1 u, G☆西红柿汁——>酒后头晕 , w# @; \' } w: {8 \" V
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 0 V p% |2 w0 N6 R5 _
5 l* P7 e* @9 I$ n☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
. z- A8 } g, f# o$ ]: [; f! j1 q: _新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 . p0 Z5 u* R* p/ M
% Q1 I) q% N) ]/ C- v# z8 A☆西瓜汁——>酒后全身发热
+ ?' |. i( ?" c$ k+ Y8 t西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 , t! d; D3 V/ R( _' }
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☆柚子——>酒后口气 + W0 _# u* S% {7 b _$ U
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 ! T$ k# F" s) {8 e& d
( g. Y. ? E% D☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 ! Y4 d; ^ c5 ]0 _1 P) L" [5 O
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 " j' \; }# V+ q0 ^$ J' Y2 u0 ]7 w
% S( t8 S8 v3 b4 Z* o☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
$ K& G8 `5 i& z6 C9 R* a饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 - f$ q \3 |' }" r. c
5 g( y/ V2 H2 D3 \3 P3 d; E☆橄榄——>酒后厌食 * r$ }/ z, E; F. n2 \
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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( t: F5 U( @& o# L6 C+ v都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
1 J/ ?: R& z, e& \: w' RPS:酒后忌饮茶
a# D9 | a" A5 @$ p李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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